02.10.2012

BATONIKI OWSIANE

Batoniki owsiane:

Składniki:
* 2 filiżanki płatków owsianych zmielonych na mąkę (np w blenderze albo młynku do kawy)
* 1/2 filiżanki płatków owsianych w całości
* 3-4 łyżki gorzkiego kakao
* 1/2 filiżanki cukru
* 1/2 filiżanki posiekanej gorzkiej czekolady
* 2 banany
* 5 łyżek oleju o neutralnym smaku np kokosowy, ryżowy
* wiórki kokosowe do posypania

Wykonanie:
Mieszamy ze sobą suche składniki, następnie dodajemy do nich resztę i dokładnie wszystko łączymy. Powstaje zbita masa, którą dość cienko rozprowadzamy na papierze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 20min w 180c.
Odstawiamy do lodówki. Gdy ciasto ostygnie kroimy je w prostokątne batoniki.

Ja je najbardziej lubię w towarzystwie mleka sojowego.
:-)

5 komentarzy:

  1. Mam wszystkie składniki poza... czekoladą! Nie wiem jak to się mogło stać...
    Przepis super, takie batony chętnie bym na uczelnie sobie brała :). Dodała bym tylko sezamu trochę (zdrowe aminokwasy egzogenne zawiera!) i suszoną żurawinę, którą uwielbiam :)

    Pozdrawiam serdecznie, Karolina

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z sezamem i żurawiną też bardzo lubię :) zawsze staram się stworzyć trochę inną mieszankę

      Usuń
  2. Zapomniałam napisać później, że zrobiłam rzeczywiście te batoniki na wyjazd (na paradę wegańską w Krakowie) i wyszły super :D.

    OdpowiedzUsuń
  3. ale zdrowo! uwielbiam takie rzeczy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. teraz z perspektywy czasu uważam, że za dużo cukru. dziś pewnie upiekłabym te ciastka inaczej ;)

      Usuń

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...