31.12.2014

PIECZONE KASZTANY Z ROZMARYNEM


Składniki:
- kasztany jadalne
- ulubiony olej
- rozmaryn (najlepiej świeży, ale może być suszony)
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Wykonanie:
Skórkę kasztanów nacinamy na kształt "X" i wrzucamy je do piekarnika nagrzanego do 200c na 15-20 min. Miejsce nacięcia musi lekko otworzyć.
Mieszamy kilka łyżek oleju z  przyprawami - rozmarynu dałam sporo, natomiast resztę przypraw raczej skromnie, ale to kwestia upodobań.
Upieczone kasztany obrałam z łupinek i obtoczyłam w oleju.

Przy okazji przypominam inny mój przepis na kasztany - klik - słodką pastę do kanapek i deserów.

1 komentarz:

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...