27.12.2014

TOFU BURGER


Składniki:
- kostka (180g) tofu
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- sól, kumin, papryka, curry
- łyżka siemienia lnianego
- olej do smażenia

Wykonanie:
Tofu rozgniatamy widelcem,
dodajemy drobno posiekaną cebulę, czosnek, natkę oraz przyprawiamy.
Siemię mielimy i zalewamy 3 łyżkami wrzątku. Odstawiamy na chwilę, aby powstał kleik i dodajemy do tofu.
Formujemy kotlety i smażymy aż się zarumienią.

2 komentarze:

  1. muszę przyznać, że z tofu kotletów jeszcze nie robiłam, a muszą być pyszne :))

    OdpowiedzUsuń

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...