12.06.2018

CIECIERZYCA Z TOFU - SAŁATKA

Jeden z moich ostatnich pudełkowych obiadów:


Składniki:
♥ 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
♥ 1 ogórek
♥ kostka tofu
♥ 1/2 cebuli czerwonej
♥ 1/3 szklanki posiekanej natki pietruszki
♥ 1-2 łyżki oleju lnianego (lub innego)
♥ łyżka soku z cytryny
♥ sól, pieprz

Wykonanie:

Olej mieszamy z sokiem i przyprawami - to będzie nasz sos.
Cebulę i natkę siekamy.Kroimy też ogórka i tofu.
Mieszamy wszystkie składniki.

10 komentarzy:

  1. wygląda super, ale zielenina to dla mojej Żony :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. żona będzie zdrowsza od Ciebie ;) warto przekonać się do warzyw - chociaż jako dodatku. do takiej sałatki zawsze można sobie wrzucić jakieś mięso.
      :)

      Usuń
  2. Prosta sałatka, musi być pyszna! Dodałabym jeszcze jakieś orzechy 😉

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności! Zrobię sobie na jutro do pracy!

    OdpowiedzUsuń
  4. Do tofu jeszcze się nie przekonałam... dla siebie zastąpiłabym to czymś innym :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można np twarogiem/fetą albo jajkiem jeśli nie musi być wegańsko

      Usuń
  5. Uwielbiam takie na lato są najlepsze

    OdpowiedzUsuń
  6. Pysznie wygląda. Chętnie bym pochrupała taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...