12.07.2018

OMLET Z KALAFIOREM

Jakiś czas temu wrzucałam przepis na Kuku Sabzi ( klik ) czyli omlet z dodatkiem natki, orzechów i żurawiny.
Dziś proponuję Wam podobne danie, tym razem z moim ukochanym kalafiorem :)


Składniki:
♥ 5 jajek
♥ mały kalafior
♥ cebula
♥ 3 ząbki czosnku
♥ pół łyżeczki kurkumy
♥ sól, pieprz
♥ oliwa

Wykonanie:
Drobno siekamy kalafiora - na malutkie różyczki.
Smażymy je na oliwie, aż lekko się zarumienią.
Cebulę szatkujemy, również podsmażamy, po chwili dodając drobno pokrojony czosnek i pozostałe przyprawy.
Łączymy kalafiora z cebulą, wbijamy jajka i mieszamy.
Z ciasta smażymy omlety.

1 komentarz:

  1. Takie danie w sam raz na letnia porę. Z kalafiorem jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...